اضرار الكركديه، الكركديه هو عبارة عن نبات معروف بأوراقه الكبيرة الملونة، ويعود أصله إلى جنوب شرق آسيا وشمال أفريقيا، وينمو حاليا في عديد من المناخات شبه الاستوائية والاستوائية، ويتميز الكركديه بلونه الأحمر الداكن ومذاقه اللاذع الذي يتشابه مع التوت البري، وتستخدم أوراق الكركديه الجافة لتحضير مشروب الكركديه المعروف وخاصة في شهر رمضان الكريم.
اضرار الكركديه
يعتبر الكركديه من النباتات المفيدة ويتم عمل شاي الكركديه بوضع أوراقه في الماء المغلي لمدة 5 دقائق ثم تصفى ويقدم المشروب دافئا أو باردا، ونتعرف على أهم فوائد تناوله والأضرار المحتملة أيضا .
أولا فوائد الكركديه
– مكافحة الجذور الحرة
يعتبر شاي الكركديه من النباتات الغنية بمضادات الأكسدة ، والتي قد تفيد في الوقاية من الضرر والأمراض الناتجة عن تراكم الجذور الحرة في الجسم ، وهذا ما أشارت إليه بعض التجارب على الحيوانات ، يحتاج الأمر إلى إجراء المزيد من الدراسات والأبحاث على الإنسان.
– يخفض مستوى ضغط الدم
من أشهر فوائد مشروب الكرديه أنه يعمل على خفض مستوى ضغط الدم، فهناك دراسات عديدة تبين دوره في خفض ضغط الدم الانقباضي والانبساطي ، كما يعد من أكثر الوصفات الآمنة لتقليل ضغط الدم.
– يعمل على خفض مستويات دهون الدم
أظهرت أحد الدراسات أن تناول الأشخاص الذين يعانون من المتلازمة الأيضة ل100 مليجرام من مستخلص الكركديه كل يوم ، له علاقة بخفض مستوى الكوليسترول الكلي للجسم، إلى جانب زيادة الكوليسترول الجيد، لكن يكون هذا التأثير خاص ببعض الحالات مثل متلازمة الأيض أو داء السكري .
– تعزيز صحة الكبد
يساعد الكركديه على تحسين وظائف الكبد، وهناك بعض الدراسات الحيوانية التي تفيد بأن مستخلص الكركديه يساعد على تقليل مؤشرات تلف الكبد، كما ساعد على زيادة تركيز بعض إنزيمات الكبد المسؤلة عن إزالة سمية الأدوية بحوالي 65%.
– التخلص من الوزن الزائد
أظهرت أحد الدراسات أن الأشخاص الذين تناولوا مستخلص الكركديه لمدة 12 أسبوع، لوحظ انخفاض الوزن لديهم ومؤشر كتلة الجسم ، كما تقلص حجم الخصر والورك .
– الوقاية من الإصابة بالسرطان
يحتوي الكركديه على مركبات البوليفينولات التي لديها خصائص مضادة للسرطان قوية، وهناك بعض الدراسات التي تشير إلى أنه يضعف نمو الخلايا السرطانية، لكن هناك حاجة لمزيد من الدراسات.
– يساعد على مكافحة البكتريا
يعمل الكركديه على مقاومة العدوى البيكتيرية ، حيث أشارت الدراسات أنه يساعد في تثبيط نشاط البكتريا الإشريكية القولونية، لكن هناك مزيد من الحاجة للدراسات.
ثانيا أضرار الإفراط في تناول الكرديه
في الحقيقة تناول مشروب الكركديه باعتدال يكون آمنا عموما، لكن الإفراط في تناوله قد يؤدي لظهور بعض الآثار الجانبية الضارة، وأبرزها :
– قد يؤدي تناول الكركديه بكميات كبيرة إلى الإصابة بتلف الكبد.
– مستخلص الكركديه يتفاعل مع دواء الباراسيتامول/ الأسيتامينوفين .
– كما يقلل من فاعلية دواء الكلوروكين الذي يستخدم لعلاج الملاريا، لذلك يعتبر غير آمنه حين تناوله في هذه الحالة.
– ربما يعمل على خفض مستويات سكر أو ضغط الدم ، لذلك ينبغي مراقبة مستويات السكر والدم لدى المرضى الذين يعانون من هذه الحالات المزمنة.
– الأحماض الطبيعية التي توجد في الكركديه مثل حمض السيتريك، يمكن أن تزيد من امتصاص الألومنيوم، الذي له علاقة بالإصابة بأمراض الدماغ مثل الألزهايمر ، كما يحتوي الكركديه على نسبة عالية من المنغنيز الذي قد يسبب مشاكل صحية .
على الرغم من عدم وجود دراسات كافية تؤكد هذه الأضرار المحتملة، لكن ينبغي تناول الكركديه باعتدال، حتى نظل في مأمن عن أضراره، وتجنب عدم الإفراط في تناوله.