وصفات لتسمن الأطفال الكبار
توجد مجموعة كبيرة من الوصفات الصحية التي تقدم للطفل ما يلزمه من العناصر الغذائية التي تساهم في زيادة وزنه وأبرزها ما يلي:
- وصفة الغواكامولي : وهي عبارة عن سلطة تحتوي على الافوكادو والبصل والطماطم.
- وصفة الجرانولا: وهي مجموعة من البذور والفواكه المجففة والمكسرات والشوكولاتة الحبيبات، وهي مغذية وتمد الطفل بالطاقة والسعرات الحرارية.
- مخفوق الفواكه: يتم تحضيره من الحليب كامل الدسم والأفوكادو مع الفواكه المتوفرة لديك ويمكن إضافة بعض البذور والمكسرات أيضا.
- غموس الحمص: يعتبر من الأطباق الغنية التي تمد الجسم بالسعرات الحرارية والدهون والبروتينات الصحية اللازمة لجسمه مما يساعد على زيادة وزنه بأمان.
تسمين الأطفال الرضع
1- طرق تسمين الطفل أقل من 6 شهور
هناك بعض الخطوات والنصائح التي تساعد على تسمين الأطفال الرضع أقل من 6 أشهر وأبرزها ما يلي:
- الاعتماد على حليب الام بشكل رئيسي والحرص على تنظيم الرضعات على أن يحصل على 8-12 رضعة خلال اليوم.
- تناولي الأطعمة والمشروبات المدرة للحليب التي تفيد طفلك مثل الحليب والحبوب الكاملة وبذور الكتان واللوز والعدس والثوم، واستهلكي الأطعمة الغنية بالبروتينات.
2- طرق تسمين الرضيع 6 أشهر – لسنة
- احرصي على الاستمرار في الرضاعة الطبيعية وأضيفي اللحوم المهروسة إلى وجبات الطفل المهروسة من الخضروات.
- يمكنك إضافة ما يقارب نصف ملعقة إلى ملعقة من الزبدة إلى وجبات الرضيع على مدار اليوم.
- يمكن إضافة صفار بيض مهروس إلى وجبات الطفل مرة أو مرتين أسبوعيا عند بلوغه 7 أشهر،كما يمكن هرس الطعام جزئيا بدلا من هرسه بالكامل.
- في الشهر التاسع، يمكن تقديم أطعمة متنوعة للطفل مثل الخضروات المطهوة على البخار وقطع الخبز الصغيرة والفواكه المهروسة مثل الموز والكيوي.
أفضل فيتامين لتسمين الأطفال
يعد فيتامين ب12 من أفضل وأهم الفيتامينات التي تساعد في الحفاظ على صحة وسلامة جسم الإنسان، ويساهم في زيادة الوزن، ويحرص الأطباء على وصفه في بعض الحالات الخاصة بسوء التغذية بغرض زيادة الوزن، وجدير بالذكر أن نقص هذا الفيتامين قد يسبب الفقدان السريع في الوزن وبالتالي الإصابة بالنحافة والمضاعفات الناتجة عنها.
أفضل المكملات الغذائية لتسمين الاطفال
1- الزنك، الذي يساعد على نمو الجسم والطول والعضلات، وينصح بتناول حبوب الزنك لمعالجة ضعف الشهية لأنه يعمل كفاتح للشهية وزيادة الرغبة في تناول الطعام، ويتوفر الزنك في بعض الأطعمة مثل المكسرات والأسماك ومشتقات الحليب.
2- الحديد، يسبب نقص الحديد في الجسم إلى حدوث بعض المشاكل الصحية والمضاعفات الشديدة مثل الإصابة بفقر الدم، وقد يكون سببا في سوء التغذية والنحافة لذلك يجب الحصول على القدر المناسب من الحديد للأطفال.
3- المغنسيوم، يساعد المغنسيوم على زيادة الوزن بطريقة غير مباشرة حيث يزيد من نمو العضلات ويقوي الأعصاب مما يساعد في معالجة النحافة والتسمين.
طرق تسمين الأطفال الصغار
هناك بعض الخطوات والنصائح التي تساعد على زيادة وزن الطفل منها ما يلي:
- تقديم ثلاثة وجبات رئيسية للطفل وثلاثة وجبات خفيفة بينهم.
- الحرص على تناول ما لا يقل عن 5 حصص من الخضروات والفاكهة خلال اليوم.
- الحرص على تقديم وجبات متكاملة للطفل غنية بالبروتينات والكربوهيدرات والنشويات.
- توفير وجبات للطفل غنية بالطاقة مثل الحليب ومشتقاته والابتعاد عن الأطعمة غير المفيدة مثل المشروبات السكرية والحلويات والشوكولاتة.
- تقليل استهلاك الأطعمة الغنية بالسكريات والدهون واستبدالها بالأطعمة الغنية بالدهون غير المشبعة بكميات مناسبة.
- إضافة الأسماك إلى الحمية الغذائية مرتين في الأسبوع على الأقل، والحرص على تناول الأسماك الدهنية في إحداهما مثل السلمون وسمك الميكريل.
- ينصح بتناول ما لا يقل عن 6- 8 أكواب من الماء والسوائل يوميا وإضافة الحليب كامل الدسم إلى النظام الغذائي للأطفال الذين يعانون من انخفاض الوزن.